
हम आपको बता दें कि शादी पार्टी में अक्सर कई तरह के व्यंजनों का लुफ्त उठा चटकारा लेने लोग बाल बच्चों सहित पहुंच जाते हैं जिस विषय में स्वास्थ्य के प्रति एक चर्चा कारण की एक बार मैं अपने मित्र की शादी के पार्टी में गया था जहां का आलम देख कर मैं उल्टे पांव भाग आया कारण की वहां भोजन बना रहे लोग साबुन से बिना हाथ पैर धोए ही गंदे हाथों से और गंदे चाकू छुरी से सब्जियों और शलादो को अधा धुन काटते नजर आ रहे थे उन्हें रोक-टोक करने वाला वहां पर कोई जिम्मेदार व्यक्ति भी नजर नहीं आया जो इस तरह गंदगी से भोजन बनाने आए लोगों पर नजर रख सके सभी अपने में मस्त और व्यस्त मस्ती में मस्त में झूम रहे थे और इधर खाद्य सामग्रियां जतर -कतर पड़ी थी जिस पर उक्त लोग चप्पल जूते पहने चल फिर रहे थे आखिर ऐसा क्यों न करें उन्हें तो खिलाने के लिए ही खाना जो बनाना है बड़े मजे से वे नाको में उंगली डालते और नाक साफ कर स्वयं के कपड़ों में हाथ पोछ लिया करते थे इस तरह की गंदगी देख मैं केवल फॉर्मेलिटी निभा कर जल्द ही घर वापस आ गया और यह सोचने पर मजबूर होने लगा की आखिर इस घर के सभी लोग इतने लापरवाह कैसे हो गए जिन्हें मेहमानों सहित खुद के स्वास्थ्य का कोई ध्यान ही नहीं शायद उक्त वजह से ही पार्टी से घर वापस आते ही कई लोगों और उनके बच्चों की तबीयत भी बिगड़ जाती है
सुझाव- इस प्रकार की गंदगी से निजात पाने मेहमानों सहित स्वयं के स्वास्थ्य का विशेष ध्यान रखते हुए भोजन बनाने आए प्रत्येक पुरुष, महिला की देख रेख उन पर कड़ी नजर रखने 2-3 जिम्मेदार व्यक्ति नियुक्त किया जाना चाहिए जो उनकी हर गतिविधि पर बाज की तरह कड़ी नजर रख सके जिसके लिए सर्वप्रथम भोजन बनाने आए लोगों को स्वच्छता का विशेष ध्यान रखने उन्हें समझाइश देकर उक्त सभी लोगो के नाख़ून चेक कर उनके नाखून कटवाए और साबुन से अच्छी तरह उनके हाथ, पैर धुलवाने के पश्चात उक्त सभी को हाथ, मुँह, पसीना, आदि पोंछने के लिए एक -एक गमछा देना चाहिए इसी तरह भोजन के गंज वगैरह को उतारने के लिए घर के पुराने साफ-सुथरे कपड़े दे देना चाहिए साथ ही भोजन बनाने के बर्तनो सहित प्लेट आदि को अच्छी तरह धोकर पोछने के लिए स्वच्छ कपड़े भी उन्हें दिया जाना चाहिए वही उनके शौच आदि के लिए शौचालय की भी व्यवस्था करनी चाहिए और उनके हाथ धोने के लिए पृथक से साबुन दे-कर तभी हमे इस तरह की गंदगी भरे भोजन खाने से निजात मिल सकेगी और कई तरह की बीमारी से भी आप स्वयं भी बचे रहेंग
-हमारा उद्देश्य किसी के कारोबार पर बट्टा लगाना नहीं स्वच्छता पर विशेष ध्यान दिलाते हुए स्वच्छता के प्रति राष्ट्रहित में लोगों को जागरूक करना है कारण की हमने है ठाना सेहत से खिलवाड़ करने वालों को सबक सिखाना जिनकी नाखून, चुंदी बड़ी, आँखो मे कीचड, कुछ आते है पीकर और गंदगी से भोजन बना अपने को बताते है कैटरर
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